Omelette Kentang Keju

⭐⭐⭐⭐⭐

⌚
⏰
👪
🔥

Prep Time
Cook Time
Servings
Calorie

:
:
:
:

5 minutes
15 minutes
2-3 people
700 calories

Sejak tinggal di Turki, perlahan saya pun mengikuti budaya Turki, termasuk dalam hal sarapan. Berbeda dengan budaya sarapan Indonesia yang lebih simple dan identik dengan nasi, sarapan orang Turki lebih kompleks. Menu utama tentu roti dan aneka selai, madu, mentega, zaitun, salad. Seringkali, mereka juga menghidangkan menu olahan telor, seperti menemen atau omelette.

Omelette menjadi salah satu menu sarapan favorit saya karena mudah dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya. Selain itu, kandungan protein dalam telor juga cukup tinggi, yakni 1 telor = 6 gr protein. Omelette favorit saya adalah omelette keju. Enak dan bergizi. Di postingan kali ini, saya mau berbagi resep Omelette Keju. Saya juga menambah kentang di dalamnya sebagai karbohidrat.

Why You Will Love It

❤

❤

❤

❤

Ready in 20 minutes

Beginner friendly

Full nutritions

Kids love it

Tips & Photos

💡Gunakan keju yang melted, seperti cheddar atau mozarella
💡Potong kentang seperti dadu dengan ukuran kecil agar lebih cepat matang

Stove Settings

🔥

⏰

Size

Cook Time

:

:

Mid

20 minutes

Ingredients

🍪

🍪

🍪

🍪

🍪

🍪

2 buah kentang

3 butir telor

1/2 cabai merah tanjung

1 sdm mentega

55 gram keju

garam dan lada secukupnya

Instructions

Step 1

Potong kentang berbentuk dadu, kemudian masak ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Sedikit aduk agar minyak merata, kemudian tambahkan garam secukupnya.

Step 2

Sambil menunggu kentang setangah matang, iris kecil cabai tanjung; kocok telor dan tambahkan garam, lada; serta parut keju.

Step 3

Ketika kentang setengah matang, tuang potongan cabai tanjung, kemudian tambahkan mentega. Aduk dan goreng hingga matang.

Step 4

Setelah matang, tuang kocokan telor secara merata.

Step 5

Tambahkan parutan keju di atasnya dan tunggu sampai meleleh.

Step 6

Omelette siap dihidangkan.

Step 7

Afiyet Olsun 🙂

Chef’s Notes

👩‍🍳Jika sedang mengurangi minyak, kentang bisa direbus.
👩‍🍳Sambil menunggu kentang matang, bisa gunakan waktu untuk memotong cabai, mengocok telor, dan memarut keju.
👩‍🍳Dimakan saat hangat dengan roti atau nasi bisa menambah kelezatan. Roti dan nasi berfungsi untuk menyerap minyak sehingga makanan tidak begitu terasa berat.

7 thoughts on “Omelette Kentang Keju”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *